29 neue Profis für die Hotellerie und Gastronomie GRHeute·20. Dezember 2024Auf dem Campus der EHL Hotelfachschule Passugg fand am 19. Dezember 2024 die Diplomfeier statt. Insgesamt 29 Studierende...
Grand Resort Bad Ragaz ist «Hotel des Jahres 2021» GRHeute·1. September 2020Das Grand Resort Bad Ragaz ist zum «Hotel des Jahres 2021» gewählt worden. Der von Ringier Axel Springer...
Hotellerie der Engadiner Seenregion verpflichtet sich zu Nachhaltigkeit GRHeute·22. Juni 2020Die Hotels der Seenregion Maloja-Sils-Silvaplana möchten die Nachhaltigkeit in ihren Betrieben fördern und verankern. Nun wurden in zwölf...
«Wir müssen gegenüber der EU härter verhandeln» Franz Sepp Caluori·26. September 2019Liebe Wählerin , lieber Wähler Im Nationalrat sind Gastgewerbe und Hotellerie stark untervertreten. Unsere Branche braucht eine stärkere...
27 neue Führungskräfte für die Hotellerie GRHeute·29. Mai 201827 Studierende der SSTH Hotelfachschule Passugg erhielten ihr Diplom der Höheren Fachschule. Sie führen von nun an den...
Augmented reality, virtueller Butler & Co: Digitalisierung in der Hotellerie als Chance Brigitte Kueng·7. November 2017Die Digitalisierung ist der Modebegriff der Stunde. Er ist in aller Munde und für viele dennoch ein vager...
Geht’s noch teurer? Andjela Dinkel·25. Januar 2017Gutes hat seinen Preis. Was man mit «gut» in Verbindung bringt, ist jedoch umstritten. Beispielsweise ein Gläschen Champagner,...
Ein Bündner an der Spitze GRHeute·3. August 2016Der Bündner Marco R. Zanolari wechselt in das Grand Resort Bad Ragaz. Damit gewinnt Bad Ragaz einen Hotelier...
Erfolgreicher erster Sommelier-Anlass von Genussbeiz.ch Andjela Dinkel·26. April 2016Unter dem Motto «Schweizer Weinvielfalt. Gestern, heute, morgen» fand gestern im Forum im Ried Landquart der erste von...